Situado na beira da Praia Brava, em Búzios, o Rocka Beach Lounge é daqueles lugares que costumam aparecer na cabeça quando imaginamos o cenário perfeito para relaxar… Um espaçoso gramado de frente para o mar conta com sofás e ombrelones, onde a tranquilidade e o conforto imperam! Aberto em 2009, o Rocka oferece gastronomia de primeira qualidade, com receitas criadas pelo chef argentino Gustavo Rinkevich.
Há exatos 95 anos, no dia 13 de agosto de 1923, o Copacabana Palace foi inaugurado. Planejado para ser um hotel de luxo num bairro ainda pouco movimentado na então capital do Brasil, o Copa passou por todas as fases do Rio de Janeiro nesse quase um século de existência. Se consolidou como um ícone da cidade e coleciona histórias de celebridades mundias que já se hospedaram por ali. Se reinventou ao longo dos anos e nunca deixou de proporcionar experiências inesquecíveis para seus hóspedes e visitantes!
No Irajá Gastrô, as receitas são desenvolvidas com o intuito de descomplicar a alta gastronomia, utilizando insumos de primeiríssima qualidade e técnicas complexas para fazer pratos fáceis de gostar. Comandado pelo chef Pedro de Artagão e instalado num adorável casarão no Humaitá, o já consagrado restaurante passou a oferecer recentemente sua versão de prato feito.
Imagine que você está em um restaurante na beira da praia. Guarda-sóis garantem a sombra, já que o sol brilha num céu límpido. No cardápio, drinks e vinhos são as sugestões para acompanhar quitutes e pratos de frutos do mar, criados por um chef renomado. Parece a descrição de um balneário na Europa, né? Mas esse tipo de experiência pode ser vivida no Rio! O Azur Praia oferece tudo isso, com a garantia de qualidade do Grupo Irajá, do chef Pedro de Artagão.
Orfeu, a marca de café brasileiro mais premiada do mundo, propõe algo inovador: vai na contramão do mercado e deixa de exportar boa parte de seus lotes, para que o café de altíssima qualidade seja consumido pelo público brasileiro. Com o intuito de criar cafés originais, Orfeu convida chefs renomados para participarem de seu cuidadoso processo de produção. Nesse ano, o premiado chef Felipe Bronze é o parceiro da marca! Dessa união, nasceu o microlote Japy, café com notas de paçoca, tangerina e mel.
