Foi para driblar a Lei Seca dos EUA que os bares escondidos começaram a surgir em Nova York, nos anos 20. Chamados de “Speakeasy”, já que era preciso chegar e sair fazendo pouco barulho, eles eram os únicos locais para consumir bebidas alcoólicas. Décadas após o término da Lei Seca, a ideia de beber em um bar secreto continua forte em muitos lugares ao redor do mundo, especialmente nos EUA e Europa. E no Rio de Janeiro também tem bar desse estilo: o Shake Speakeasy fica no centro da cidade!
A famosa estrada nos EUA dá o nome e inspira a decoração do Rota 66, restaurante especializado na culinária tex-mex, que atualmente tem duas casas no Rio. Com cardápio recém reformulado pelo chef Pedro Machado e carta de drinks desenvolvida pelo mixologista William Barão, o Rota 66 é uma ótima alternativa para uma refeição gostosa entre amigos – os pratos são perfeitos para dividir.
Acompanhando a tendência das cervejas artesanais, que vêm cada vez se tornando mais populares, a Ambev acaba de lançar a Skol Hops. Trata-se de uma cerveja com a distribuição massiva da Skol, mas com qualidade elevada! Feita com blend exclusivo de lúpulos importados dos EUA e Alemanha, a Skol Hops já chegou ao mercado ostentando um prêmio de melhor Hoppy Pilsener do Brasil.
Mais do que uma refeição, o Mr. Lam oferece uma experiência gastronômica única! As receitas chinesas são feitas conforme a tradição de Beijing, com técnicas do chef do premiado restaurante Mr. Chow, em Nova Iorque. Garçons dão uma verdadeira aula sobre os pratos, que são preparados numa cozinha repleta de utensílios importados. O ambiente é imponente e requintado, com decoração que faz alusão à China de forma discreta.
Café da manhã de hotel é tudo de bom, né?! O do Grand Hyatt, hotel 5 estrelas na Barra da Tijuca, está no topo da lista entre os quais eu já tive oportunidade de experimentar. E a boa notícia é que você nem precisa estar hospedado no hotel para saborear o café da manhã absurdamente farto e completo, que é servido no belíssimo restaurante Tano.
