Com o conceito ‘espresso bar’, o Cafe ao Leu é um espaço pequeno e cheio de paixão pelo café! Nada de um simples cafezinho – o que o local oferece são cafés de altíssima qualidade. Grãos vindos de pequenos produtores, escolhidos pessoalmente pelo barista Leo Gonçalves, que é proprietário da loja, são torrados e moídos lá mesmo.
Orfeu, a marca de café brasileiro mais premiada do mundo, propõe algo inovador: vai na contramão do mercado e deixa de exportar boa parte de seus lotes, para que o café de altíssima qualidade seja consumido pelo público brasileiro. Com o intuito de criar cafés originais, Orfeu convida chefs renomados para participarem de seu cuidadoso processo de produção. Nesse ano, o premiado chef Felipe Bronze é o parceiro da marca! Dessa união, nasceu o microlote Japy, café com notas de paçoca, tangerina e mel.
Não é novidade que a gastronomia francesa é uma das melhores e mais difundidas do mundo… E agora temos um doce típico francês de altíssima qualidade aqui no Rio! Cariocas podem se deliciar com os macarons incríveis da Le Petit Macarons, que acaba de inaugurar no Shopping Rio Design Barra.
O Sofá Café é um dos lugares mais bacanas do Rio para quem aprecia cafés de qualidade. Buscando oferecer uma nova vivência e difundir o conhecimento sobre cafés especiais, a casa criou o Coffeeaholic, uma experiência que desperta novas sensações a partir da degustação de cafés.
Quem passa na frente do Sofá Café, tem vontade de entrar. E quem entra, não tem vontade de sair! Aberto em 2015 em Copacabana, o local é fruto do sonho de três amigas apaixonadas por café. Só que elas não queriam ter um café como tantos outros que existem pela cidade. O intuito do Sofá Café é difundir a cultura do café especial no Rio e para isso a casa mantém sempre os cafés como protagonistas.
