Em 2014, um simpático food truck começou a circular em eventos do Rio oferecendo tapiocas caprichadas… Assim nasceu a Tapí! E o sucesso foi tanto que a marca virou loja, atualmente com seis unidades. O apreço por ingredientes brasileiros de alta qualidade fez com que a Tapí ampliasse seu leque de opções – agora a tapioca divide o protagonismo com o açaí vindo do Pará e cafés especiais em receitas super originais.
A ideia até é simples, mas a forma como ela é executada é especial! Um restaurante onde a estrela principal é a massa feita com batatas e cortada em cubinhos, receita que nasceu no Oriente Médio e se tornou popular na Itália. Só que o tradicional de batatas é apenas uma das 11 opções de nhoque, que podem ser combinados com 9 molhos e 4 toppings no Tutto Nhoque!
Foi recebendo a visita de uma amiga que tem intolerância a derivados do leite e glúten que percebi como pode ser difícil achar um lugar que atenda essas limitações e ainda seja bonito, acolhedor e tenha comidinhas gostosas para quem está acompanhando o/a “intolerante”… E assim conheci o Okanossa, que atendeu todas as nossas expectativas em relação à comida e ainda surpreendeu com um ambiente encantador!
Estamos perdendo um dos lugares mais incríveis do Rio… A união da arte com o visual espetacular no meio da favela torna esse espaço multifuncional algo único! Infelizmente, o The Maze, na comunidade Tavares Bastos, foi fechado e corre risco até de ser destruído.
Com muitas receitas de sucesso, o renomado chef Pedro de Artagão preza por oferecer comida que alimenta o corpo e a alma, lembrando refeições em família. Mas sempre com detalhes que imprimem nos pratos o talento de um bom chef. O Cozinha Artagão, um dos cinco restaurantes do Grupo Irajá (os outros são: Irajá Gastrô, Azur Praia, Formidable Bistrot e Al Fresco), conta com um menu daqueles que dá vontade de pedir tudo!
