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Zona Sul

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Apesar de possuírem culturas bem distintas, Peru e Japão têm pontos em comum nas suas tradições gastronômicas. Os costumes de ambos países valorizam o sabor do peixe fresco e, desde os anos 80, a cozinha peruana passou a utilizar técnicas japonesas, assim dando origem à culinária nikkei! Para oferecer aos cariocas o resultado dessa fusão, o restaurante Páru Inkas tem duas casas na cidade, em São Conrado e Botafogo. 
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Orgulho e alegria que não cabem em mim ao escrever esse post! Vou explicar: o artista responsável por “Ícaro”, Luciano Mallmann, ator cadeirante, é meu conterrâneo gaúcho e meu amigo há 10 anos! Além de ter uma história incrível e ser uma pessoa maravilhosa, o Lu é extremamente talentoso e está em cartaz pela primeira vez no Rio desde que sofreu o acidente que lhe tornou cadeirante, em 2004.

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Uma criança inteligente é aquela de mil porquês! “Por que o fogo queima? Por que a lua é branca? Por que a terra roda? Por que deitar agora?”. E aqui eu colei um pedaço de uma das canções da peça “Lá Dentro Tem Coisa”, inspirada no CD Partimpim, de Adriana Calcanhotto, vencedor do Grammy Latino de Melhor CD Infantil em 2004. O musical conta com texto de Adriana Falcão e direção de arte de Vik Muniz. Uma história muito divertida, e para lá de conflituosa, sobre os desafios que temos que enfrentar diante do desconhecido.

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A famosa estrada nos EUA dá o nome e inspira a decoração do Rota 66, restaurante especializado na culinária tex-mex, que atualmente tem duas casas no Rio. Com cardápio recém reformulado pelo chef Pedro Machado e carta de drinks desenvolvida pelo mixologista William Barão, o Rota 66 é uma ótima alternativa para uma refeição gostosa entre amigos – os pratos são perfeitos para dividir.

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Sabe aquelas peças teatrais que são pura sensibilidade, capricho e ainda têm algo a dizer? Eis aqui um exemplo. Mas acho que não estou contando nenhuma novidade quando por trás dessa história está este trio genial: Adriana Falcão + Duda Maia + Ricco Viana! Uma joia para o público infanto-juvenil, “A Gaiola” fala de separação através da relação de uma menina com um passarinho.

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