Gastronomia, uma excelente forma de conhecer a cultura de um lugar! Após voltar de uma viagem especial, que aconteceu porque uma foto que postei no Instagram venceu um concurso cujo prêmio foi uma passagem para a Alemanha (já contei aqui essa história), me peguei pensando no quanto a gastronomia é uma maneira especial de nos conectarmos com a cultura, de onde quer que seja… A comida, além de nos proporcionar um grande prazer e às vezes deixar seu sabor guardado na nossa memória, carrega muito dos costumes locais. Ilustro esse post com algumas fotos da minha última refeição alemã, um almoço em Frankfurt, que foi incrível demais.
Cheguei ao restaurante Apfelwein Wagner (que foi indicado por um grande amigo!) meio cansada, com bastante frio e muita fome. Pedi o prato do dia e recebi uma refeição m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-a, que elegi até como a preferida da viagem! Esse restaurante é um dos pontos mais indicados para tomar a bebida tradicional de Frankfurt, o vinho de maçã – bem leve e de baixa graduação alcoólica, foi perfeito para acompanhar o prato principal e também a sobremesa, um delicioso apfelstrudel. Comer é tão bom, né?! Acredito que a gastronomia deve ser apreciada sem culpa. Numa viagem, no final de semana ou quando você achar que é o momento, é muito legal saborear uma boa refeição – o que não significa que precisa ser algo caro. Nessa viagem, eu ganhei a passagem e paguei todas as outras despesas, tinha um orçamento apertado e dentro do meu valor destinado para alimentação, fiz escolhas que adorei! Acho que o mesmo pode ser aplicado no Rio, temos lugares com ótimo custo/benefício.
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