O Demi Glace Premium Grill é irmão dos restaurantes Demi Glace. Com a mesma qualidade que já faz sucesso há muitos anos no Centro do Rio, mas com uma proposta diferente. É o lugar certo para quem gosta de cortes nobres de carne e acompanhamentos fartos.
O Mee, no Belmond Copacabana Palace, é um dos melhores restaurantes do Rio para quem quer degustar pratos da culinária asiática com requinte. A aposta do restaurante para a temporada de inverno é o Sukiyaki, tradicional cozido japonês. Mais do que um prato saboroso, é uma experiência muito interessante, já que seu preparo é feito na mesa!
Com anos de experiência como maître do restaurante Quadrifoglio, Franscisco Pereira, o Chiquinho, realizou o sonho de ter seu próprio restaurante. Comida italiana caseira de alta qualidade num ambiente simples com bastante charme e preços acessíveis é o que se pode esperar da Trattoria del Campo!
Um bar carioca criado por gringos num agradável casarão arborizado. Oferecendo um cardápio criativo, com drinks especiais e comidas com toque internacional, o Explorer Bar é um lugar encantador!
O Grand Hyatt conta com três restaurantes. Um deles é o Shiso, especializado em cozinha japonesa. Até pouco tempo, abria apenas para o jantar, mas agora o local oferece uma opção deliciosa aos domingos: brunch japonês em esquema de buffet livre.
