A Burger Joint, uma das hamburguerias de maior sucesso de Nova York, chegou ao Rio!  Uma das poucas franquias fora dos EUA, a casa mantém seu ambiente descontraído e aposta em ingredientes fresquíssimos. O preço surpreende, é abaixo da média carioca.

Com uma decoração simples e cool, as paredes da Burger Joint são tomadas de pôsteres e os clientes recebem canetinhas para escrever ou desenhar nelas. O cardápio fica exposto no caixa, escrito a mão num papel pardo, e é possível acompanhar o preparo dos burgers. A carne de 140g é Angus e sempre feita no dia, o pão é de produção própria e a maionese tem uma leveza que eu nunca tinha visto! São seis opções de sanduíches, começando pelo hambúrguer que leva apenas pão e carne e sai por justos R$ 16. 

Uma das grandes atrações da Burger Joint é o hambúrguer de queijo! Para agradar os vegetarianos, o Veggie Porn (R$ 20) tem porção generosa de queijo camembert empanado no lugar da carne. E para quem gostou muito dessa ideia do queijo empanado mas não abre mão da carne (meu caso!), tem o Ogroburger, que reúne o blend bovino de 140g + camembert empanado. Ele é um absurdo de tão bom… Custa R$ 29.

A carne é realmente especial, muito suculenta e no ponto perfeito. Também gostei do tamanho, já que 140g não é uma quantidade tão grande (mas quem quiser pode pedir com duas carnes). O pão é super leve, a salada é na medida. E esse queijo muito crocante por fora e totalmente derretido por dentro é um espetáculo! As batatas fritas sequinhas e crocantes custam R$ 8 numa porção bem farta e fazem dupla perfeita com a maionese que as acompanha, que possui uma textura surpreendente.

Para beber, há refrigerantes e cervejas, incluindo algumas especiais. Para acompanhar meu Ogroburger e batatas fritas, escolhi a Vedett, refrescante witbier belga. Confesso que fiquei muito satisfeita, mas não consegui resistir ao milkshake de chocolate com sorvete Ben & Jerry’s, que foi minha sobremesa. Super cremoso, com sabor de chocolate intenso e pedacinhos de chocolate, ele é maravilhoso! 

Como resumir essa refeição em uma palavra? Sucesso! Quem curte gordices das boas, que valem cada caloria, precisa conhecer esse lugar. As fotos desse post foram feitas na Burger Joint do Fashion Mall (Estrada da Gávea, 899 – São Conrado). Também tem Burger Joint no Bossa Nova Mall (Avenida Almirante Silvio de Noronha, 365 – junto ao Aeroporto Santos Dumont).

*A experiência contada nesse post foi uma cortesia do estabelecimento.