Já imaginou aprender a fazer drinks dos mais variados estilos com um dos melhores bartenders do Rio? Isso é possível na Shake Rio, escola do Walter Garin, que tem mais de 25 anos de experiência em mixologia! (mais…)
Gastronomia, uma excelente forma de conhecer a cultura de um lugar! Após voltar de uma viagem especial, que aconteceu porque uma foto que postei no Instagram venceu um concurso cujo prêmio foi uma passagem para a Alemanha (já contei aqui essa história), me peguei pensando no quanto a gastronomia é uma maneira especial de nos conectarmos com a cultura, de onde quer que seja… (mais…)
Colher de Pau, uma loja pequena e com fachada simples que oferece alguns dos melhores doces do Rio!
Com a ideia de que comer bem pode (e deve) ser prazeroso, Horta-D é um delivery com o conceito alimentação limpa: os ingredientes são naturais, sem industrializados ou conservantes. Mas o grande diferencial é que as receitas são criadas pelo chef Ari Horta, que busca reproduzir aqueles pratos com os quais estamos acostumados, no maior estilo “comfort food”!
Há três categorias: shape (com proteína e carboidrato de baixo índice glicêmico), low carb e vegetariano – todo dia, uma receita de cada tipo. E eu experimentei as três disponíveis num dia normal. Um peixe à parmegiana com molho de tomate natural, que tinha sabor de feito pela mãe, acompanhado de batata doce, representou o estilo shape e foi o meu preferido. O criativo e bem temperado yakisoba de pupunha com frango, brócolis e cenoura era o low carb. E o burger vegetariano com sabor marcante e tempero picante na medida estava uma delícia! Todos os pratos são acompanhados de uma saladinha com molho. Fiquei surpresa com o sabor e o tamanho das porções!
Muitas vezes pensamos que para ser saudável é preciso passar fome e na verdade não é nada disso, acho que o melhor mesmo é comer com prazer e sem neura… Então adorei a vibe da Horta-D! Para facilitar a vida, eles criaram planos com 3, 5, 10 e 21 refeições. Assim, você recebe um prato por dia, no almoço ou jantar. Na minha casa, chegou tudo quentinho! Por enquanto, as entregas são pra zona sul e centro. Mais informações pelo celular 21 97205-5690.
*A experiência contada nesse post foi uma cortesia do estabelecimento.