Botafogo, ou “BotaSoho” para os íntimos, foi o bairro escolhido para sediar o coletivo gastronômico Be+Co, que em pouco tempo virou sucesso e inclusive ficou com o prêmio de melhor novidade do ano da Veja Rio Comer & Beber 2019! Com conceito de food hub, até então inédito no Rio, o espaço abriga uma vila de contêineres de comidas e bebidas em ambiente casual, democrático, agregador e acessível.
O pequeno espaço na Avenida Ataulfo de Paiva, no Leblon, se torna grandioso quando você senta no balcão de oito lugares e acompanha o bartender italiano Nicola Bara preparando coquetéis autorais de alto nível. Inaugurado no final do ano passado, o Micro Bar é prato cheio para adoradores de coquetelaria!
Inaugurado no final de 2016, o Garoa Bar Lounge se tornou um dos primeiros lugares que vem à mente tanto de quem quer um bar animado quanto de quem quer tomar um ótimo drink. Situado na Dias Ferreira, é comandado pelo jovem mixologista Igor Renovato, que montou uma equipe de competentes bartenders. Do balcão do Garoa saem verdadeiras preciosidades da mixologia!
A mais nova casa do Grupo14Zero3 busca inspiração em receitas tradicionais nos EUA, especialmente no Texas. Mas, como já é de costume nos restaurantes da rede, o arremate final dos pratos fica de acordo com o gosto do carioca! Se prepare para um cardápio onde carnes sensacionais (atenção às defumadas) dividem espaço com quitutes no estilo americano, mas clássicos brasileiros também têm seu lugar. O Heat Firehouse proporciona uma baita experiência gastronômica!
Um menu onde carnes são a atração principal, priorizando cortes nobres, em receitas e apresentações pensadas para compartilhar entre amigos. Carta de drinks com criações surpreendentes e mais de 20 torneiras de chope. Essa é a proposta do Beef Bar Escondido – o antigo Pub Escondido, em Copacabana, que passou por uma super reformulação!
