Um restaurante italiano com ambiente informal, para comer bem de forma descomplicada. O que não significa que os pratos sejam simples. Há opções elaboradas e com toque de requinte – ainda mais depois da consultoria prestada pelo chef Isaías Neries. O Nostro Cucina Italiana fica dentro do Shopping Leblon e oferece receitas da culinária italiana preparadas com cuidado e bons ingredientes.

Inaugurado em 2006 como um café, o Nostro se reinventou e passou a ser ótima opção para uma refeição gostosa num lugar agradável, com o conforto de estar dentro de um shopping. Um espaço muito bem aproveitado no 4º  andar do Shopping Leblon comporta mesas que são facilmente ajustáveis ao número de comensais. Apesar de estar numa área totalmente coberta, o Nostro tem estilo semelhante a um restaurante de rua, já que as mesas no “lado de fora” ficam numa espécie de varanda, enquanto as da área interna oferecem mais privacidade e contam com sofás.

O cardápio que entrou em vigor no final de 2017 apresenta criações do chef Isaías Neries, responsável pelo espetacular restaurante do hotel Parador Lumiar, na região de Nova Friburgo (para saber mais sobre o chef Isaías e o Cozinha do Parador, leia esse post aqui). As receitas do chef costumam ser marcadas por originalidade, sabor e texturas excelentes e bela apresentação. E essas características estavam presentes em todos os pratos que experimentei no Nostro na noite em que estive lá! Couvert, entrada, dois pratos principais e sobremesa foram servidos num delicioso jantar degustação.

Logo na entrada, já deu para entender o que prometia a nossa refeição no Nostro. A burrata morna com fricassê de tomates-uva, manjericão, pesto de rúcula e grana padano era simplesmente sensacional. Logo depois, veio o risoto de beterraba assada ao balsâmico com alho poró, abobrinha e queijo brie. Arroz no ponto, muita cremosidade e generosos pedaços de brie que derretiam a cada garfada… Nossa, dá água na boca ao lembrar desse prato e escrever sua descrição! O segundo prato principal foi o salmão com purê de batata doce e pera. Molho pesto e tomatinhos acompanhavam um purê de textura leve e um salmão selado, de forma que estava quase cru por dentro, assim destacando o sabor do peixe super fresco. Que sucesso!

Mesmo que os pratos tenham sido servidos em porções menores que o normal, já que era uma degustação, a essa altura eu já estava bastante satisfeita. Mas, automaticamente, um espaço para a sobremesa surgiu no meu estômago no momento em que vi a torta financier com quindim e calda quente de frutas vermelhas. Torta delicada, com massa fofa e quindim saboroso, banhada por essa calda que tinha frutinhas inteiras. Diria que foi um fechamento triunfal para esse jantar de apresentação do cardápio do chef Isaías no Nostro Cucina Italiana. Para acompanhar essa refeição deliciosa, vinho branco.

Os pratos principais citados aqui custam R$ 55 cada (em seu tamanho normal, não o tamanho reduzido que aparece nas fotos). O Nostro ainda conta com opções tradicionais, a exemplo do Penne ao Pomodoro e do Fettuccine à Carbonara. Além de risotos, sopas, pizzas, pratos com peixe, frango e carne. Enfim, o menu é bem variado. Além disso, o Festival de Massas da casa é um combo no qual, por justos R$ 49, se pode saborear uma entrada + massa e molho a escolher + sobremesa do dia (vale de segunda a sexta a partir das 18h e sábado e domingo a partir das 12h).

O Nostro fica no Shopping Leblon, na Avenida Afrânio de Melo Franco, 290. Abre de segunda a sábado a partir das 10h e domingos e feriados a partir das 12h. Mais informações no site do Nostro Cucina Italiana.

*A experiência contada nesse post foi uma cortesia do estabelecimento.