Entrega de sushi de primeira qualidade, grande variedade e apresentação impecável: adorei o Buddario! Esse na foto é o Combinado Especial com 42 peças, entre sashimis, sushis, gunkans e makis. Os tradicionais sashimis de salmão, peixe branco, atum e o marcante haddock estavam absolutamente frescos, com textura perfeita.

Mas o que eu mais gostei foi a criatividade e quantidade de sabores contrastantes – a maior parte das peças foi uma surpresa (muito agradável) ao paladar! Havia sushis com molho de maracujá e outros com fatias finíssimas de limão. E meus preferidos foram os gunkans (enrolados com salmão por fora) que combinaram cream cheese com amêndoas e com geleia, diferentes e deliciosos. O cuidado para montar essa caixa também me chamou atenção: ali no meio, estava uma laranja cortada de forma que serviu de apoio ao tartar de salmão e atum. Uma porção como essa custa em torno de R$ 100. Serviu bem duas pessoas, proporcionando um jantar leve e cheio de sabor, maravilhoso!

O Buddario trabalha apenas com delivery e entrega para todos os bairros da Zona Sul e São Conrado. A taxa de entrega é R$ 8,90 e todas as informações podem ser conferidas no site. Também dá para pedir por telefone (3563-5823 e 2294-5823) e o horário de atendimento de segunda à sexta é das 18h às 00h e sábado e domingo das 12h às 00h.

*A experiência contada nesse post foi uma cortesia do estabelecimento.

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